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行业新闻
  • 当客人在店内提出问题时,这是在给予酒店纠正问题的机会,酒店响应方式对结果有着决定性的影响。酒店预防在线差评的6大指导方针,希望可以帮助大家避免负面评价的产生。一、管理预期客人来到酒店,对酒店将提供的品质2019.01.02

  • 中国游客认为东南亚等地的海岛目的地既物有所值,又可提供卓越体验,因此关键在于进一步探索海岛游产品和服务。当前宏观经济的诸多变数是否会对中国旅游业产生重大影响?目前,各大旅游企业对此并不十分担忧。事实上,出2019.01.02

  •  2017年底,全国餐饮业营业规模近4万亿,占GDP5%。餐饮收入持续年均10%左右增长,从传统的堂吃到外卖,到新零售,成为扩大消费的重要力量。为了进一步推进餐饮的产品品牌化,弘扬工匠精神,中国饭店协会启动了美食单品的调2018.11.13

  • 民生食济此为天,风起潮流洋快餐。连锁经营实业广,催兴外卖内需先。从1978年的54.8亿元升至2017年的39644亿元,攀升超700倍。我国的餐饮行业在改革开放的四十年间,经历了从基础薄弱开始逐步发展成为在扩内需、促消费2018.08.20

  • 互联网时代,手机点餐正为餐饮行业带来新机遇。日前第一财经商业数据中心联合口碑发布《2018手机点餐趋势洞察报告》,《报告》显示,在过去一年中,手机点餐在商家端和消费者端的渗透率明显上升;手机点餐用户对于点餐效2018.08.20

  •  老年餐饮市场是有前景的,甚至可以说是一个新蓝海,但短期内想要快速获得高盈利点,不是一件易事。老年顾客消费意识低、不易盈利、风险高,是老年餐市场存在的问题。但这就意味着老年餐市场没有可挖掘的潜力了吗?养老餐2018.08.20

  • 网红餐饮流传这样一句话:“一年红火两年降,三年四年换行当”。近年来,在粉丝效应的影响下,大批网红餐厅、明星餐厅如雨后春笋般纷纷在各大商场、商业街设店,开业初期受到各路粉丝追捧,风头一时无两。好景不长,随着各2018.08.13

  • 炎炎夏日,不想做饭,健康、低热量、营养的轻食成为很多人的新选择。于是,朋友圈里刮起一股“轻食”风,而主打各式沙拉、低热量菜式的轻食餐厅也日益走俏国内很多城市。“轻食”流行沙拉套餐单店月销2000单“轻食”到2018.08.13

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