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山东知味斋餐饮娱乐有限公司2016年08月09日

  山东知味斋餐饮娱乐有限公司成立于 1987年 12 月 1 日,总部坐落在拥有天下第一村美誉的周村——风景秀丽的汇龙湖畔,毗邻“中国活着的古商业建筑博物馆群”周村古商城,旗下拥有知味斋大饭店、知味斋大酒店、知味斋老店、知味斋·涮坊店、知味斋青岛店、知味斋1987店、知味斋味坊七家分公司。公司总营业面积达到50000 平方米,经营餐位 3200 多个。系中国饭店协会理事单位、山东省旅游饭店协会副会长单位、在线365bet盘口_365bet线上投注_365bet首业常务副会长单位。

  

  公司先后获得“国家特级酒家”、“国际餐饮名店”、“中国餐饮名店”、“中国十佳酒家”、“中国十佳喜宴品牌”、“山东省消费者满意单位”、“山东省食品卫生 A 级单位”、“山东省食品安全诚信单位”、“淄博文明诚信单位”、“周村区服务业先进单位”等多项荣誉。知味斋火锅被认定为“中国名火锅”,多项菜点被评为中国名菜、名点和山东省名小吃。知味斋传统名吃—知味斋肴鸡被列入山东省省级非物质文化遗产名录,知味斋清香肉、知味斋五香羊肉被列入淄博市市级非物质文化遗产名录。在第四届全国饭店行业职业技能大赛中,知味斋“祥荷盛宴”主题宴席荣获服务组特金奖,在淄博市首届美食大赛中知味斋“鸿福家宴”主题宴席荣获展台金奖殊荣。公司董事长李红是淄博市第十三届、第十四届人大代表。


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